Κολοκυθάκια σαλάτα
Εύκολη και πλούσια σαλάτα με τρυφερά βραστά κολοκυθάκια και φέτα. Είναι νόστιμη και μπορεί να αποτελέσει μόνη της ένα ελαφρύ πλήρες γεύμα.
4.5 αστέρια από 4 σέφ

Προετοιμασία: 10 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα | Μαγείρεμα: 20 λεπτά | Σύνολο: 30 λεπτά και ο χρόνος για το κρύωμα
Συνταγή για: 4 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 172 θερμίδες | Λιπαρά: 10 γρ.

Υλικά συνταγής:
Κολοκυθάκια: 1 κιλό (μικρά τρυφερά)
Ψιλοκομμένα ή χοντροτριμμένα καρότα: 2 μικρά
Κομμένο λεπτές φέτες κρεμμύδι: 1 …

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:

Συνταγές Μαγειρικής

Σαλάτα καλαμποκιού
Απλή, αλλά νόστιμη και θρεπτική σαλάτα με φρέσκο καλαμπόκι και αρωματικό βασιλικό. Ιδανικό συμπλήρωμα στο καλοκαιρινό τραπέζι.
4.5 αστέρια από 6 σέφ

Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 10 λεπτά | Σύνολο: 20 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 154 θερμίδες | Λιπαρά: 8 γρ.

Υλικά συνταγής:
Φρέσκο καλαμπόκι: 4 μεγάλα (ρόκες) καθαρισμένα
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 μέτριο
Ψιλοκομμένο βασιλικό: 1/2 κούπα
Αλάτι, πιπέρι: όσο σας αρέσει
Ξύδι: 2 κουταλάκια τσαγιού
Ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας

Οδηγίες:
1. Βάζετε …

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:

Συνταγές Μαγειρικής

Μάφινς με μήλο και σταφίδες
Εύκολα και πολύ νόστιμα μάφινς με μήλο και σταφίδες. Αρωματικά και ελαφριά, ιδανικά για το πρωινό ή για σνακ.
5.0 αστέρια από 5 σέφ

Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 35 λεπτά | Σύνολο: 50 λεπτά
Συνταγή για: 16 μάφινς

Διατροφικά στοιχεία για 1 μάφιν
Θερμίδες: 186 θερμίδες | Λιπαρά: 6 γρ.

Υλικά συνταγής:
Αλεύρι: 280 γρ.
Κορν φλάουρ: 20 γρ.
Μπέικιν πάουντερ: 2 κουταλάκια τσαγιού
Αλάτι: 1 πρέζα
Τριμμένη κανέλα: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Ζάχαρη: 150 γρ.
Αυγά: …

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:

Συνταγές Μαγειρικής

Σαλάτα με σος μπλε τυριού
Εύκολη σαλάτα, σε πλούσια σος μπλε τυριού. Η σος μπορεί να ετοιμαστεί αρκετές ώρες πριν και να μπει στη σαλάτα τελευταία στιγμή.
4.0 αστέρια από 3 σέφ

Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 2 λεπτά | Σύνολο: 12 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 373 θερμίδες | Λιπαρά: 33 γρ.

Υλικά συνταγής:
Χοντροκομμένο άισμπεργκ: 1 μεγάλο, 700 γρ. περίπου
Μαγιονέζα: 1/2 κούπα
Γιαούρτι: 1/4 κούπας
Ξινόγαλο: 1/4 κούπας
Τριμμένο μπλε τυρί: 100 γρ.
Λεμόνι: …

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:

Συνταγές Μαγειρικής

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
Εύκολο σοκολατένιο κέικ, νηστίσιμο και διαιτητικό. Ελαφρύ και υγιεινό, χωρίς χοληστερόλη, είναι έτοιμο σε μόλις 40 λεπτά.
4.0 αστέρια από 3 σέφ

Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 30 λεπτά | Σύνολο: 40 λεπτά
Συνταγή για: 12 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 178 θερμίδες | Λιπαρά: 7 γρ.

Υλικά συνταγής:
Αλεύρι: 1 1/2 κούπα
Ζάχαρη: 1 κούπα
Αλάτι: 1/2 κουταλάκι τσαγιού
Κακάο: 1/4 κούπας
Στιγμιαία σκόνη καφέ: 1/2 κουταλάκι τσαγιού (προαιρετικά)
Σόδα: 1 κουταλάκι τσαγιού
Εκχύλισμα βανίλιας: 1 …

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:

Συνταγές Μαγειρικής

Παντζαροσαλάτα με πορτοκάλι
Εύκολη, νόστιμη και πολύ πλούσια σαλάτα με παντζάρια, φέτα και πορτοκάλι. Είναι ελαφριά και αποτελεί μόνη της ένα πλήρες γεύμα.
4.5 αστέρια από 2 σέφ

Προετοιμασία: 12 λεπτά | Μαγείρεμα: 2 λεπτά | Σύνολο: 14 λεπτά
Συνταγή για: 4 μερίδες

Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 316 θερμίδες | Λιπαρά: 13 γρ.

Υλικά συνταγής:
Ψητά ή βρασμένα παντζάρια: 4 μέτρια
Σπανάκι: 100 γρ. (τρυφερά φύλλα)
Πορτοκάλια: 2 μέτρια
Τριμμένο τυρί φέτα: 120 γρ.
Χυμό πορτοκαλιού: 4 κουταλιές σούπας
Αλάτι, πιπέρι: …

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:

Συνταγές Μαγειρικής