Υλικά

1 πακέτο σφολιάτα ή κουρού

350 γρ. Κασέρι πικάντικο τριμμένο

150 γρ. Έμενταλ τριμμένο

1 ντομάτα χωρίς τους σπόρους

3 φέτες μπέικον (προαιρετικά)

200 γρ.  κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά

Εκτέλεση

Βάζουμε σε πυρέξ ελαφρά λαδωμένο το ένα φύλλο σφολιάτας.

Πάνω βάζουμε τα τυριά μας που τα έχουμε ανακατέψει καλά.

Πάνω από τα τυριά βάζουμε διάσπαρτα σε μικρά κομμάτια το μπέικον και την ντομάτα. Κλείνουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας.

Χαράζουμε την πίτα μας σε κομμάτια και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.

Αφήνουμε για 15 λεπτά περίπου και ψήνουμε …

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:

Συνταγές μαγειρικής


{13 Φεβρουαρίου 2012} {Tags: , , , }